Мармеладно–помадная линия «one–shot»
Предназначена для отсадки по технологии «one–shot» мармеладных и помадных масс.
Состоит из: депозитора с вертикальным ходом плунжеров и вертикального холодильного туннеля. Особенность депозитора – эффект самосмазывания плунжеров, что предотвращает кристаллизацию сахара в зазоре плунжер–плита. Депозитор также может работать на шоколадных и жировых продуктах.
Отсадка: мармеладных и помадных масс осуществляется в силиконовые формы, шоколадных масс – в поликарбонатные.
Производительность: до 20 форм в минуту.
Все остальные параметры: аналогично линии отсадки шоколадных изделий с начинкой «AS275.2»
К сведению: СКБ «ТехноШок» постоянно ведет работу по модернизации выпускаемого оборудования. Поэтому производитель оставляет за собой право вносить изменения в оборудование в интересах прогресса и улучшения характеристик без предварительного уведомления.
Примечание:
- Оборудование сертифицировано на соответствие требованиям ГОСТ РФ.
- Возможно незначительное изменение цены в связи изменением курса валюты и повышением затрат на энергоносители. Пожалуйста, уточняйте цену.
- Оборудование может быть поставлено в лизинг.
- Мы готовы внести изменения в оборудование в соответствии с Вашими пожеланиями.